Menu

TAPES

Olives (Manzanilla, Arbequina i negra d´Aragó) amanides amb herbes aromátiques de l’Illa del Rei, all i cítrics  4€

Pa amb tomàquet 6€
(afegir pernil ibèric de gla + 5€)

Pa torrat amb allioli d’all rostit  4€

Pernil ibèric de gla tallat a mà  28€

Selecció de formatges menorquins, mel i nous  21€

Pebrots del Padró  9€

Croquetes de pernil ibèric (5 unitats)  13€

Sobrassada de porc faixat amb mel  15€

ENTRANTS I AMANIDES

‘Ajoblanco’ de meló  13€

Tàrtar de tonyina amb macadàmia i taronja sanguina  27€

‘Ceviche’ de peix de la llotja amb alvocat i blat de moro a la brasa  27€

Amanida de tomàquet, oli d’arbequina i ceba tendra  14€

Amanida d’enciam, anxoes i tàperes 17€

Amanida de fonoll, taronja i olives  15€

“Coca de sofrit”  14€

Patates rostides a l’all  8€

Musclos del port de Maó al vapor  16€

Cloïsses del port de Maó, all, bitxo i camamilla  28€

ARROSSOS

Arròs negre de gambes vermelles i sèpia (per a dues persones) 28€ p/p

Arròs de llagosta de Menorca (per a dues persones)  p. s. m.

Arròs de verdures de primavera i bolets (per a dos)  25€ p/p

A LA BRASA

Peix del dia cuinat a la bilbaïna  p. s. m.

Pop a la brasa  28€

Pollastre de corral a la brasa (mig/sencer)  23€ / 46€ 

Presa de porc ibèric a la brasa  32€

Mitjana de vaca de Menorca a l’os sobre brases i llenya (1kg+) 80€/kg 

Verdures a la brasa amb salsa romesco  20€

POSTRES

Llimona o taronja gelades  6€

Albercocs rostits i gelat de vainilla  7€

Pastís basc amb formatge de Maó  10€

Flam de ‘dulce de leche’  7€

Pa amb xocolata, oli i sal  10€

Gelats artesanals (2 boles)  7€

Només Disponible A La Zona De Bar

Fruits secs  4€

Patates fregides amb oli d’oliva verge extra  4€

Gilda  3€ cada una

Musclos en escabetx  8€

Anxoves  4€

Olives (Manzanilla, Arbequina i negra d´Aragó) amanides amb herbes aromátiques de l’Illa del Rei, all i cítrics  7€

Pa amb tomàquet 6€
(afegir pernil ibèric de gla + 5€)

Pa torrat amb allioli d’all rostit  6€

Pernil ibèric de gla tallat a mà  28€

Taula de formatges artesanals menorquins  21€

“Coca de sofrit”  14€

Pebrots del Padró  9€

Croquetes de pernil ibèric (5 unitats)  13€

Sobrassada de porc faixat amb mel  15€

Musclos del port de Maó al vapor  16€

Cloïsses del port de Maó, all, bitxo i camamilla  28€